Υποψήφια Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019 η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου

ΓαστρονομίαΣτο επίκεντρο του διεθνούς ενδιαφέροντος θα βρίσκεται για τα επόμενα τρία χρόνια η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου ύστερα από την ανακοίνωση της υποψηφιότητας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου για τη μεγαλύτερη γαστρονομική διάκριση σε επίπεδο περιφέρειας από τον Περιφερειάρχη κ. Χατζημάρκο στο Άαρχους της Δανίας.

Πρόκειται για μια διάκριση που βάζει την περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου στο χάρτη της ευρωπαϊκής γαστρονομικής κουλτούρας ενώ παράλληλα πετυχαίνει και τους στόχους που έθεσε η περιφέρεια: την εξωστρέφεια, τη σύνδεση της γαστρονομίας με τον τουρισμό και τον πολιτισμό και την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων.

Το βραβείο διοργανώνει ο IGCAT (Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού) με την υποστήριξη Ευρωπαϊκών θεσμικών οργάνων, και έχει στόχο να βοηθήσει τις τοπικές κοινωνίες να συνειδητοποιήσουν τις δυνατότητες της διατροφής, του πολιτισμού, των τεχνών και του βιώσιμου τουρισμού.